Speisekarte

Suppen

Kräftige Rindssuppe wahlweise mit Backerbsen oder Fritatten

Altwiener Suppentopf
Rindsuppe mit Rindfleisch, Fritatten und Wurzelgemüse

aus der Pfanne

Wienerschnitzel vom Schwein
mit Kartoffel und Preiselbeeren

Cordon Bleu vom Schwein
mit Kartoffel, Preiselbeeren und Salat

Naturschnitzel vom Schwein
mit Bratkartoffel

Champignonschnitzel Naturschnitzel vom Schwein
mit Champignonsauce und Petersilkartoffel

Bauern-Cordon Bleu
gebackenes Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken, Speck, Champignons und Käse, dazu Bratkartoffel, Preiselbeeren und Salat

Wir bereiten alle Schnitzel auch gerne mit Putenfleisch oder "Steirisch" (doppelte Fleischmenge) zu

Hausmannskost und Fisch

Makart-Teller
Gegrillte Karreerosen mit Bratkartoffeln, Gemüse und Kräuterbutter

Hausgemachte Cevapcici
mit Pommes Frittes, Zwiebel und kleinem Salat

Zanderfilet natur
mit Petersilkartoffel und Gemüse

Vegetarisches und Salate

Spinat-Kräuterpalatschinke (vegetarisch)
mit Blattspinat, Zwiebel, Knoblauch gefüllt und mit Käse überbacken, dazu kleiner Salat

Gemüse-Kräuterpalatschinke (vegetarisch)
mit Gemüse gefüllt und mit Käse überbacken, dazu kleiner Salat

Käsespätzle
mit kleinem Salat (vegetarisch)
oder mit Speck und kleinem Salat

Eiernockerl mit kleinem Salat (vegetarisch)

Frische gebackene Champignons (vegetarisch)
mit Sauce Tartare, Kartoffel und kleinem Salat

Gemüse-Gröstl (vegetarisch, auf Wunsch auch vegan)
mit Kartoffel und Salat

Putensalat
wahlweise gebratene oder gebackene  Putenstreifen auf Salaten der Saison

Bauernsalat
mit Zwiebel, Kartoffel und Speck

Gemischter Beilagensalat
groß oder klein

für Zwischendurch

Sacher–Frankfurter oder Sacher-Debreziner
mit Senf, Kren und Semmerl

Schinken-Käse-Toast
mit Ketchup

Herren-Toast
Schinken-Käse-Toast mit Spiegelei und Ketchup

Käsekrainer gebraten
mit Senf, Kren und Semmerl oder
mit Pommes Frittes

Grillwürstel
mit Pommes Frittes und kleinem Salat

Pommes Frittes mit Ketchup

Zack-Zack
gegrilltes Karreesteak mit Käse, Salat und Knoblauchsauce im Semmerl serviert

Semmerl oder Kornspitz mit Schinken und / oder Käse

Süßes

Marmeladepalatschinken,
Preiselbeerpalatschinken oder
Nutellapalatschinken

Eispalatschinke

Hausgemachte Mehlspeisen

Für Eis und Eisbecher berät Sie gerne unser Servicepersonal!